CHEF PROFILEシェフプロフィール

うすい会

夫婦BBQユニット。小江戸バーベキュー協会主宰。埼玉・川越を拠点にBBQ料理を中心としたフード・イベントを主催。多くのメディアにも出演し、ソトごはんの魅力を伝えるべく活動中。著作『週末ごはんフェス』(DU BOOKS)

CHEF'S RECIPE LISTうすい会 シェフのレシピ

はちみつチーズサンド
はちみつチーズサンド
2023.8.17
ホットサンドメーカー
ホットサンド
おやつ
チーズ
はちみつ
15分以内
簡単
朝ごはん
うすい会
ハリッサ鯖缶を使ったクスクスサラダ
ハリッサ鯖缶を使ったクスクスサラダ
2023.8.17
メスティン
サバ缶
鯖缶
缶詰
トマト
レモン
15分以内
うすい会
ひじきご飯のお稲荷さん
ひじきご飯のお稲荷さん
2023.8.17
メスティン
ご飯
60分以内
うすい会
納豆チーズおにぎりのホットサンド
納豆チーズおにぎりのホットサンド
2023.8.17
ホットサンドメーカー
チーズ
ごはん
15分以内
うすい会
ホットサンドメーカーで焼く厚あげカレー
ホットサンドメーカーで焼く厚あげカレー
2023.8.17
ホットサンドメーカー
カレー
チーズ
簡単
15分以内
ソロキャンプ
スピードメニュー
うすい会
ホットサンドメーカーで焼くいももち
ホットサンドメーカーで焼くいももち
2023.8.17
ホットサンドメーカー
おつまみ
おやつ
じゃがいも
30分以内
簡単
うすい会
鶏肉のとろ〜りグラタン
鶏肉のとろ〜りグラタン
2023.8.17
メスティン
ガスバーナー
グラタン
きのこ
鶏肉
牛乳
チーズ
野菜
15分以内
うすい会
メスティンでつくる山形芋煮
メスティンでつくる山形芋煮
2023.8.17
メスティン
煮込み
和風
牛肉
きのこ
60分以内
うすい会
山形だし豆腐
山形だし豆腐
2023.8.17
ヘルシー
簡単
野菜
15分以内
うすい会
ホップとヤロウの天ぷら
ホップとヤロウの天ぷら
2023.8.17
おつまみ
15分以内
天ぷら
うすい会
宮崎地頭鷄の鶏ガラスープ
宮崎地頭鷄の鶏ガラスープ
2023.8.17
みやざき地頭鶏
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スープ
鶏肉
パクチー
60分以上
うすい会
ペンネアラビアータ
ペンネアラビアータ
2023.8.17
パスタ
タジン鍋
イタリアン
トマト
麺類
15分以内
時短
うすい会